Frossen skåret kartoffel i terninger

Kort beskrivelse:


Produktdetaljer

FAQ

Produktetiketter

Produkt introduktion Registrer baseråmaterialer, hovedsageligt hvide kød kartofler.
Produkt specifikation 10mm 、 15mm 、 17mm , Randomcut3.5g / 6g / 7g
Produktegenskaber
Anvend kanal Velegnet til fødevareforarbejdning, restaurantkæde og andre industrier.
Opbevaringsforhold Kryopræservering under -18 ℃

Øjeblikkeligt frysesystem. CAS-frysesystemet er en kombination af et dynamisk magnetfelt og et statisk magnetfelt, som frigiver lille energi fra væggen for at gøre vandmolekylerne i maden lille og ensartet og derefter straks køle ned mad fra den superkølede tilstand til -23 ° Frosset under C. Da ekspansionen af ​​frosne krystaller er minimeret, ødelægges madens cellevæv ikke, og madens farve, aroma, smag og friskhed kan genoprettes efter optøning, og der er intet saftab, og smagen og vandretentionen er bedre. opretholde.
Frysning af madkompression
Maddekompression og -frysning Maddekompression og -frysningskonservering består af vakuumkøling, kryopræservering og opbevaring af gas. Det har egenskaberne ved lav temperatur og lavt iltindhold, hæmmer vækst og respiration af mikroorganismer og reducerer indflydelsen (skader) af ilt og kuldioxid på mad. Derfor har frysekonservering med reduceret tryk ikke kun fordelene ved hurtig frysning, forlænget konserveringstid og forbedret opbevaringskvalitet, men forlænget også madvarens holdbarhed.


  • Tidligere:
  • Næste:

  • Relaterede produkter